Home Mancare de post

Mancare de post

Legume

In posturile de peste an sau in zilele de post nu mai stii ce sa mananci? Iata cateva retete de mancare de post foarte gustoase, simple si satioase. Le poti pregati oricand ai nevoie.

Ce variante de mancare de post ai

Tocanita de legume

Tocanita de legume e o mancare rapida, pentru ca nu necesita mult timp nici pentru pregatire si nici pentru gatire. Asta deoarece legumele fierb, in general, destul de repede.

Poti opta pentru mai multe variante de tocanita de legume: tocanita de cartofi, ciuperci, mancare de mazare, de conopida, linte, naut si nu numai.

Tocanita de legume
Tocanita de legume

Pentru aceasta reteta ai nevoie de cateva ingrediente pe care sigur le ai in camara: ceapa, morcov, ardei rosu (kapia), ulei, sare si ingredientul principal (cartofi, ciuperci, mazare, linte, conopida sau naut).

Daca vrei sa pregatesti o tocanita de legume, gasesti mai multe variante aici.

Tocanita e foarte buna pentru pranz, pentru ca e satioasa si iti asigura necesarul de nutrienti pentru a avea suficienta energie pentru intreaga zi.

Salate

Salatele sunt potrivite seara, pentru ca sunt usoare si nu ingreuneaza digestia. O astfel de mancare de post nu e doar usoara, ci si usor de pregatit. Opteaza pentru legume de sezon, frunze de salata, rucola, dar si avocado, masline si porumb. Combina-le in functie de preferinte si adauga putina sare si un pic de ulei.

Salata de telina

Dai pe razatoare telina, morcov si mar, apoi adaugi patrunjel tocat si niste maioneza de post.

Guacamole

Pentru guacamole ai nevoie de urmatoarele ingrediente: ceapa rosie, avocado, rosii, frunze de patrunjel, usturoi, zeama de lamaie. Il poti combina cu paine prajita.

Guacamole - mancare de post
Guacamole – mancare de post

Supa crema de legume

Chiar daca cele mai multe retete de supa crema de legume contin smantana, tu poti sa nu o folosesti in perioadele de post sau daca optezi pentru un regim vegan. Pur si simplu pasezi legumele fierte cu putina zeama in care au fiert si adaugi sare dupa gust. Poti folosi un blender pentru a obtine o crema fina. Nu e nevoie sa adaugi nici ulei. Vei obtine o supa crema sanatoasa si gustoasa, potrivita pentru orice moment al zilei.

Ce legume poate contine supa crema de legume

Poti opta pentru o combinatie intre: ceapa, morcovi, dovlecei, cartofi, ardei kapia, usturoi, telina, pastarnac.

La final, adauga partunjel proaspat taiat si mancarea e gata.

Ingrediente supa crema de legume - mancare de post
Ingrediente supa crema de legume – mancare de post

Poti adauga niste masline in momentul servirii, dar si crutoane.

Prajituri de post si dulciuri de post

Si in post poti sa simti nevoia de dulce, insa va fi nevoie sa optezi pentru prajituri si dulciuri care nu contin deloc produse animale.

Salata de fructe

Sigur, cea mai la indemana varianta pentru un desert de post e salata de fructe. Poti combina toate fructele care iti plan, taiate in cubulete mici. In plus, aceasta reteta este si una dietetica si extrem de sanatoasa.

Clatite de post

Clatite de post
Clatite de post

Daca totusi vrei sa optezi pentru variante de desert preparat, poti pregati clatite de post umplute cu dulceata simpla sau combinata cu nuca macinata, arahide sau nuca de cocos.

Pentru foile de clatite de post, renunti la ou si inlocuiesti laptele cu apa sau apa minerala. In rest, ingredientele si modul de preparare se pastreaza. Iata cum prepari aluatul de clatite.

Cele mai recente retete de post de pe Retetele Monei

Mancare de post

Supa crema de legume

Vrei o supa usoara, fara carne? Supa crema de legume e foarte potrivita si usor de preparat. E gustoasa, plina de vitamine si, in plus, o poti personaliza cum doresti, in functie de legumele tale preferate Vezi si reteta VIDEO de la final Supa crema de legume Reteta – Supa crema de legume Aceasta supa crema e usor de personalizat …

Vezi mai multe retete de mancare de post.

Comments are closed.