Home Mancare de post - retete Prajitura de post, fara zahar

Prajitura de post, fara zahar

0
0

Exista prajituri de post care sunt foarte potrivite si pentru diete. Aceasta prajitura simpla cu mar poate fi consumata in posturile de peste an si nici nu contine zahar. In plus, e usor de preparat, dar si foarte gustoasa.

Prajitura de post, fara zahar
Prajitura de post, fara zahar

Prajitura de post, fara zahar

Ingrediente prajitura de post, fara zahar

  • 200 ml ulei
  • 200 ml apa minerala
  • un praf de copt
  • 10 mere mari
  • 600-700 g faina (alba, neagra sau integrala)
  • 2 lingurite de scortisoara

Cum preparam prajitura de post cu mere, fara zahar

Uleiul se omogenizeaza cu un puc mai mult de jumatate din cantitatea de faina, insa prin tasarea/apasarea fainii, nu prin amestecare. Cand s-a ingrosat aluatul, se adauga amestecul de apa minerala si praf de copt petru a-l subtia. Se omogenizeaza tot prin apasare si se adauga si restul de faina. Cand aluatul e gata, se sa la frider pana ce terminam de prelucrat merele.

Merele se spala, se curata de coaja, se limpezesc din nou si apoi se dau pe razatoare. Ulterior, se scurg. Zeama rezultata nu se va folosi in prajitura. Merele rase vor fi amestecate cu scortisoara.

Se scotar aluatul de la frigider, se imparte in doua si se vor intinde cu sucitorul doua foi. Una se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, deasupra se adauga merele rase cu scortisoara si se acopera cu a doua foaie. Cea de a doua foaie se inteapa cu o furculita, ca sa se nu umfle la coacere.

Prajitura de post se coace cca 40 – 45 de minute.

Vezi mai jos reteta VIDEO pentru aceasta prajitura cu mere, fara zahar.

Incarca mai multe articole
  • Supa crema de legume

    Vrei o supa usoara, fara carne? Supa crema de legume e foarte potrivita si usor de prepara…
  • Tocanita de cartofi - mancare de post

    Tocanita de cartofi – mancare de post

    Tocanita de cartofi, numita si mancarica de cartofi sau cartofi scazuti e o reteta traditi…
Incarca mai multe articole in Mancare de post - retete

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Citeste si...

Pizza cu avocado si pui

Poti face pizza cu aproape orice ingrediente, insa azi vei vedea o reteta cu avocado si pu…