Home Papanasi Reteta papanasi moldovenesti

Reteta papanasi moldovenesti

2
0

Daca vrei un desert rapid si gustos, iti propunem o reteta de papanasi moldovenesti. Cu doar cateva ingrediente poti obtine un desert perfect pentru intreaga familie.

Reteta papanasi moldovenesti

Daca esti in cautare de retete de prajituri simple sau dulciuri de orice fel, aceasta reteta de papanasi moldovenesti cu siguranta te va incanta. Insa nu uita ca papanasii sunt potriviti nu doar ca desert, ci si ca gustare, pentru ca reprezinta o mancare rapida si una dintre cele mai bune prajituri de casa. Sigur, nu e chiar o prajitura, insa e un desert delicios si nutritiv.

Reteta de papanasi moldovenesti continua mai jos…


Pizza cu avocado si pui

Pizza cu avocado si pui

Poti face pizza cu aproape orice ingrediente, insa azi vei vedea o reteta cu avocado si pui. Am ales avocado pentru ca il folosesc in multe retete si am optat pentru pui, pentru ca e simplu de pregatit si se potriveste foarte bine cu avocado. Pizza cu avocado si pui Pizza cu avocado si pui Ingrediente Ingrediente pizza cu avocado …


Ingrediente pentru papanasi moldovenesti

  • cca 500 grame de branza de vaci
  • un ou intreg
  • 2 linguri de zahar
  • faina alba
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra si scortisoara pentru ornat

Cum preparam papanasii moldovenesti

Reteta e foarte simpla. Papanasii moldovenesti se prepara foarte rapid si necesita doar cateva ingrediente.

Amestecam branza cu oul si cu cele doua linguri de zahar pana obtinem o compozitie omogena. Apoi adaugam faina treptat, pana obtinem consistenta dorita.

Compozitia nu trebuie sa fie prea tare, deci nu adaugam prea multa faina, ci doar cat sa faca aluatul modelabil, sa nu curga.

Apoi, luam compozitie cat o nuca, modelam o chifteluta si o aplatizam cu mana, apoi presaram faina alba pe ambele parti si o asezam pe o farfurie tapetata cu faina.

Compozitia va fi extrem de lipicioasa, asa ca pentru modelarea papanasilor va fi nevoie sa umezim mainile din cand in cand.

Procedam in acelasi mod pana cand tot aluatul e modelat. Cand papanasii sunt gata de prajire, punem o tigaie pe foc si adaugam unei pentru a trece la prajit.

Asezam papanasii in uleiul incins, in tigaie si ii lasam pana se prajesc, apoi ii intoarcem pe cealalta parte. Cand sunt prajiti pe ambele parti, ii scurgem de ulei, ii asezam pe o farfurie pe care am asezat un prosop de hartie sau servetel. Hartia va inlatura uleiul in exces.

Procedam la fel cu toti papanasii.

Cand sunt gata, ii tapetam cu zahar vanilat si scortisoara. Vom obtine un desert delicios si rapid, usor de preparat.

Vezi mai jos reteta VIDEO pentru papanasi moldovenesti…


Cum preparam aluatul de clatite

E una dintre cele mai des intalnite retete dulci, insa nu toata lumea stie cum sa gateasca foile de clatite. Si asta nu pentru ca ar fi prea dificil. Daca si tu vrei sa stii cum obtii un aluat de clatite perfect pentru acest desert, gasesti mai jos informatiile de care ai nevoie. Cum obtinem un aluat de clatite potrivit …


Summary
recipe image
Recipe Name
Reteta papanasi moldovenesti
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Incarca mai multe articole
Incarca mai multe articole in Papanasi

2 Comentarii

  1. Elena

    April 8, 2019 at 4:18 pm

    I-am testat si au iesit super. Doar ca s-au terminat cam repede :)))) Data viitoare cred ca o sa iau mai multa branza sa dublez portia.

    Reply

    • Mona

      April 8, 2019 at 4:23 pm

      Da, asta e defectul retetei. Papanasii ies prea buni si ramai rapid fara ei 🙂

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Citeste si...

Pizza cu avocado si pui

Poti face pizza cu aproape orice ingrediente, insa azi vei vedea o reteta cu avocado si pu…