Daca te-ai saturat de prajiturile obisnuite si vrei sa diversifici, fara sa consumi prea mult timp, iata o reteta simpla, rapida, care necesita cateva ingrediente. E vorba despre biscuitii snickers, care imita celebra ciocolata pe care o poti gasi in magazine
Vezi si reteta VIDEO de la finalul acestui articol
Vrei ceva dulce si rapid? Ce spui de biscuitii snickers?
Ingrediente
Pentru acest desert rapid avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
- biscuiti simpli (am folosit Petit beurre) – pentru fiecare biscuit snickers e nevoie de doi bicuiti simpli
- unt de arahide
- ciocolata finetti cu cacao
- arahide sarate si maruntite
- o ciocolata dulce pentru glazurat
Cum preparam acest desert
Pentru fiecare biscuiti snicker spuneam ca avem nevoie de doi biscuiti simpli. Se ia cate un biscuiti simplu si se unge cu unt de arahide in strat cat mai gros, apoi se ia un alt biscuit si de unge cu ciocolata tartinabila cu cacao si se presara cu arahine maruntite. Apoi, peste biscuitul cu ciocolata si arahide se aseaza biscuitul cu unt de arahide si se preseala usor, pentru ca cei dou biscuiti sa se lipeasca.
Se procedeaza la fel cu toti biscuitii.
Cand sunt gata, ciocolata se topeste la bain marin, pana cand curge. Asta inseamna ca asezam ciocolata intr-un bol ceramic, il introducem intr-o oala cu apa, pe care o punem pe foc. Caldura apei va face ca ciocolata sa se topeasca si sa devina usor de folosit pentru glazurarea biscuitilor.
Glazuram biscuitii pe toate partile, ii lasam sa se raceasca si apoi ii dam la frigider pentru ca ciocolata sa se intareasca bine. Pentru a evita lipirea biscuitilor de farfurie, ii verificam din cand, ii miscam si le schimbam pozitia.
Ii lasam la frigider cel putin 30-60 de minute sau pana cand ciocolata s-a intarit perfect.
E o reteta rapida, pe care o poti prepara extrem de simplu oricand ai pofta de o astfel de ciocolata sau atunci cand vrei sa iti servesti familia si prietenii cu un desert rapid si gustos.
Pofta buna!
Vezi reteta VIDEO pentru biscuitii Snikers
